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25.07.2012
14:43

Bubble Tea - die süße Kalorienbombe

In Frankfurt und anderen Städten gibt es sie inzwischen fast an jeder Straßenecke - Bubble Tea Läden. Einer der großen Fastfood-Ketten hat das Trendgetränk inzwischen auch in sein Programm aufgenommen und macht dafür großflächig Werbung.

Bubble Tea ist besonders beliebt bei Jugendlichen und Kindern. Er schmeckt süß und fruchtig und lässt sich nach verschiedenen Geschmacksrichtungen zusammenstellen. Das Getränk besteht aus grünem oder schwarzen Tee sowie Joghurt oder Milch als Grundlage. Es kann kalt oder warm getrunken werden. Als Gag werden sog. Popping Bobas dazu gegeben, das sind mit Saft gefüllte Kügelchen, die beim Zerbeißen im Mund zerplatzen oder schwarze Perlen aus der Maniok-Wurzel.

In dieser Mischung hat Bubble Tea viele Kalorien. Es heißt, dass es pro Portion mehr als 500 Kalorien sein können. Ein Grund, warum sich inzwischen Krankenkassen und Politiker mit den süßen Kalorienbomben beschäftigen. Es geht darum, dass die Tees, wenn sie zum Durstlöschen getrunken werden, und nicht – wie in Asien üblich – als Ersatz für eine Mahlzeit, Diabetes mellitus Typ 2 (Altersdiabetes) und Übergewicht fördern. Einem Spiegel Online Artikel zufolge, hat sich die Fraktion Bündnis 90/Die Grünen daher dem Thema angenommen und eine kleine Anfrage im Bundestag gestellt. Geklärt werden soll damit, inwieweit der zunehmende Verzehr von Bubble Tea zu den Zielen der Bundesregierung passe, das Übergewicht von Kindern zu bekämpfen.

Darüber hinaus gehe es beim Bubble Tea auch darum, dass sich kleine Kinder an den Kügelchen verschlucken könnten. Wie es bei Spiegel.de heißt, warnen vor dieser Gefahr Verbraucherschützer. Außerdem enthielten die Tees fast genauso viel Koffein wie Cola und künstliche Farbstoffe wie E 102 und E 129, die im Verdacht stünden, bei Kindern Hyperaktivität auszulösen.

Wir ergänzen: Für Kinder und Erwachsene mit einer Fruktosemalabsorption ist das sehr süße Getränk nicht empfehlenswert.

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