Lebensmitteltabelle

Lebensmitteltabelle

Wir werden die Liste mit Lebensmitteln weiter aufbauen.

Ihr fruktosecoach Team

Fruktose- und Glukosegehalt in Obst

je 100 g

Zucker gesamt

Glukose

Fruktose

Ananas

9,85 g

1,73 g

2,12 g

Apfel

10,39 g

2,43 g

5,90 g

Aprikose

9,24 g

2,37 g 

0,94 g

Avocado

0,66 g

0,37 g

0,12 g

Bananen

12,23 g

4,98 g

4,85 g

Birne

9,80 g

2,76 g

6,23 g

Erdbeeren

4,89 g

1,99 g

2,44 g

Kiwi, grün

8,99 g

4,11 g

4,35 g

Mango

13,66 g

2,01 g

4,68 g

Nektarine

7,89 g

1,57 g

1,37 g

Papaya

7,82 g

4,09 g

3,73  g

Pfirsich

8,39 g

1,95 g

1,53 g

Pflaumen

9,92 g

5,07 g

3,07 g

Sauerkirschen

8,49 g

4,18 g

3,51 g

süße Kirschen

12,82 g

6,59 g

5,37 g

Wassermelone

6,20 g

1,58 g

3,36 g

Weintrauben

15,48 g

7,20 g

8,13 g

 

Quelle: USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 24

 

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