Weihnachtliches Spritzgebäck

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Zutaten:

200 g Mehl
125 g Traubenzucker
125 g Butter
125 g gemahlene Nüsse (oder Mandeln)
1 Prise Lebkuchengewürz oder das Mark einer halben Vanilleschote

Kneten Sie alle Zutaten zügig zu einem Teig zusammen und lassen Sie diesen über Nacht im Kühlschrank in Folie ruhen. Drehen Sie den Teig dann durch eine Spritzgebäckmaschine. Backen Sie die Plätzchen 10 bis 12 Minuten bei 180 Grad.

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